Содержание:
Как правило, в садах мы выращиваем сорта и гибриды вишни обыкновенной. Другой вид – вишню степную – используют в своей работе селекционеры. Этот морозостойкий кустарник как альтернативу культурной вишни, культивируют в северных регионах. Вишню мелкопильчатую, которую еще называют сакурой, высаживают как декоративное красивоцветущее растение, однако в холодном климате деревья этого вида могут вымерзать.
Выбор саженца вишни для дачи
Самобесплодным сортам вишни необходим опылитель. Однако, даже самоплодный сорт дополняют «компаньоном». Сажают 3—4 взаимоопыляемых сорта разного срока созревания. При перекрестном опылении формируется обильный урожай, и плоды получаются лучшего качества.
Качественный саженец вишни выглядит так.
- Кора гладкая, ровная, без морщин и пятен. Проверяют: срежьте часть верхушки (все равно при посадке саженец укорачивают). Чтобы убедиться, что саженец не подсушен и не поврежден морозами, срезают часть верхушки (все равно при посадке саженец укорачивают). Если срез зеленый, то с растением все хорошо. Коричневый цвет среза говорит о повреждении древесины.
- Корни длинные (от 20 см), эластичные, гнутся, а не ломаются. Черный цвет корней указывает на то, они перепрели при хранении.
Место для посадки вишни
Выбирайте для вишни хорошо освещенные непродуваемые ветрами места с залеганием грунтовых вод на глубине не выше 1,5–2 м. Как и для большинства плодовых культур подходящий диапазон кислотности почвы рН 5,5–6,5.
Сроки посадки вишни на даче
Многие садоводы-практики стараются сажать вишни весной, чтобы к зиме растение прижилось и окрепло. Такой подход актуален для регионов, где зима бывает бесснежной, но морозной, что грозит вымерзанием корневой системы молодого саженца. Посадочный материал, приобретенный осенью, сохраняют в прикопе до весны.
Переходим к посадке
Перед посадкой погружают корни саженца в воду на сутки, чтобы насытить растение влагой. Дело в том, что при выкопке мелкие всасывающие корешки повреждаются, и пока нарастут новые, растению сложно впитывать влагу из почвы. Вместо воды для замачивания корней перед посадкой эффективно использовать раствор стимулятора корнеобразования Корней, который содержит индолилмасляную кислоту и стимулирует рост всасывающих корней, благодаря чему саженцы лучше приживаются.
Последовательность использования Корнея для саженцев следующая. Растворяют препарат из расчета 1 г на 1 л воды. Корни саженцев с открытой корневой системой (ОКС) перед посадкой замачивают в этом растворе на 6 часов. Саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) поливают раствором Корнея (0,5 л на один саженец) через 10 дней после посадки. Владельцам большого сада выгоднее использовать Корней в экономичной банке 300 с плотной крышкой.
Корней помогает укоренять черенки. Для этого черенок сначала смачивают в воде, а затем нижнюю часть аккуратно опудривают тонким слоем препарата. Для быстрой приживаемости через неделю после посадки саженец в зоне приствольного круга проливают Гуматом +7 (3 г на 10 л воды на 1–2 саженца).
Для посадки вишни готовят посадочную яму диаметром 60–80 см и глубиной 60–70 см. На дно ямы вносят 15-25 кг перепревшего компоста, который обеспечит саженец питанием, на бедных почвах компост дополняют минеральными удобрениями, например,150–200 г супефосфата и 50–60 г сернокислого калия на одну посадочную яму. Компост и 1/3 дозы минеральных удобрений тщательно перемешивают с почвой для засыпки ямы, а 2/3 дозы минеральных удобрений вносят на дно ямы и перемешивают с почвой, чтобы исключить прямой контакт корней и удобрений. Саженец вишни сажают так же, как и другие плодовые культуры. Подробно о процессе читайте в статье Яблоня на даче: советы и рекомендации по выращиванию.
Когда и как обрезать вишню
Вишне, как и всем плодовым, необходимы разные виды обрезки: формирующая, санитарная, ежегодная регулирующая и, по мере старения дерева, омолаживающая.
Чтобы создать баланс надземной и подземной частей дерева, заложить первый ярус ветвей первый раз после посадки вишню обрезают весной, даже если саженец посадили осенью. Неразветвленный саженец обрезаем на уровне 80–100 см. Ниже этой высоты проснутся почки, из них пойдут в рост побеги, которые потом станут нижним ярусом ветвей. Чем выше обрезан саженец, тем выше сформируется первый ярус.
Обрезка взрослой вишни нужна для формирования полноценного урожая. У большинства сортов вишни плоды формируются у основания однолетнего прироста и на букетных веточках, то есть на коротких веточках с цветковыми почками. Чтобы стимулировать образование большого числа букетных веточек, которые закладываются на прошлогодней древесине и активно плодоносят около 5 лет, обрезкой провоцируют ветвление и нарастание молодых ветвей. Тогда всегда будет достаточно продуктивных плодовых образований, и урожай не смещается на периферию кроны.
Для этого однолетний прирост длиной 60 см и более укорачивают на четверть, а слабые прошлогодние побеги длиной менее 20 см не обрезают. Ветвь старше пяти лет либо удаляют, обрезав «на кольцо», либо переводят ее рост на ветвь второго порядка, срезая ненужную ветку в месте разветвления.
Место среза или спила после удаления ветви замазывают садовой пастой Раннет, чтобы не допустить попадания в него инфекции. Пасту не нужно предварительно разогревать, ее легко нанести на срез обычной кистью. Раннет не растрескивается, дезинфицирует и заживляет спилы и раны. Пастой Раннет лечат морозобойные трещины, повреждения коры болезнями или грызунами. Нужно лишь зачистить рану до здоровой ткани и замазать пастой.
Основные болезни вишни
Вишни почти ежегодно страдают от монилиального ожога, коккомикоза и клястероспориоза, поэтому расскажем о главных болезнях подробнее.
Монилиальный ожог весной, и плодовую гниль летом вызывают грибы одного рода Monilia. Заражение вишни происходит уже во время цветения, внезапно засыхают выглядят обожженными цветки, листья и плодовые веточки. Даже если завязь сохранится, гриб позже проникнет в плод и проявится уже на нем в виде бурого разрастающегося пятна. Гнилые плоды засыхают.
Коккомикоз проявляется на листьях, черешках, зеленых плодах и активно развивается при повышенной влажности воздуха и нежаркой погоде. Сперва на листьях появляются мелкие красноватые пятна, затем они увеличиваются и сливаются.
Симптомы клястероспориоза, или дырчатой пятнистости, отчетливо видны уже на молодых листьях. Красно-бурые пятнышки с яркой каймой разрастаются, на их месте появляются дырочки, листья засыхают и опадают раньше времени. На побегах появляются оранжевые пятна, позже они растрескиваются и начинается камедетечение.
Поврежденные коккомикоз и клястероспориозом листья не могут выполнять функцию фотосинтеза и снабжать дерево питанием. Поэтому, если не защищать вишню от этих болезней, то листья опадут уже в июле, и дерево сильно ослабнет. Далее в статье рассказываю, когда и какими средствами нужно защищать вишню от болезней.
Насекомые-вредители вишни
Главные враги косточковой культуры — долголгосик (вишневый слоник), вишневая муха, пилильщики, тля.
Вишневый слоник, медного цвета жук с хоботком5–9 мм, наносит косточковым большой вред. Молодые завязи жук уничтожает полностью, а плоды самка жука прогрызает, чтобы отложить в косточке личинку. Затем личинка питается ядром косточки.
В конце мая — июне из перезимовавших в почве личинок появляются взрослые особи вишневого слизистого пилильщика. Самки откладывают яйца в надрез на нижней стороне листа. Яйцекладки заметны и на верхней стороне листьев, в виде коричневых бугорков. Через 1–2 недели из яиц выходят зеленовато-желтые ложногусеницы, которые перебираются на верхнюю сторону листьев, покрывают себя слизью и начинают скелетировать листья, оставляя лишь центральные жилки.
В южных регионах в середине лета появляется второе, а при теплой и продолжительной осени даже третье поколение вишневого пилильщика.
На зиму личинка уходит в почву, где окукливается или, при неблагоприятных условиях, остается в течение нескольких лет. Вишневый пилильщик снижает урожай и ослабляет дерево, побеги не вызревают и подмерзают зимой.
Тля не только вредит вишне сама по себе, но и привлекает вишневую муху, которая питается соком плодов и сладкими выделениями тли. Плоды ранних сортов для вишневой мухи — это еда, поздние вишни — дом для потомства, куда самка откладывает яйца, успевая посетить более сотни плодов. Личинки, похожие на маленьких белых червячков, выедают мякоть вишни. Зимуют личинки вишневой мухи в почве, и весной цикл повторяется. Червивые вишни поражаются грибными инфекциями.
Если на поздних сортах вишни распространяется плодовая гниль, то применение только фунгицидных препаратов не всегда помогает справиться с проблемой. При повреждении плодов вишневой мухой грибная плодовая гниль - следствие действий вредителя, с которым также нужно бороться.
В следующем разделе статьи предлагаю надежные препараты для борьбы с вредителями и время их применения.
Календарь защиты вишни от болезней и вредителей
Фенофаза «до распускания почек»: очищаем дерево от зимующих вредителей и болезней
В этот период проводят борьбу с зимующими стадиями вредителей. Для этого опрыскивают деревья экологически безопасным препаратом 30+, который применяют при температуре выше +4 °С. . Вредители и даже отложенные яйца гибнут под пленкой действующего вещества — вазелинового масла. Препарат 30+ борется с зимующими стадиями самых разных вредителей: клещей, тли, молей, щитовок, ложнощитовок и многих других на всех плодовых деревьях, в том числе и на вишне. Одна банка препарата 30+ объемом 500 мл рассчитана на 10 л воды. Этого хватит для обработки 3–5 деревьев.
При ранневесенних обработках плодовых деревьев часто используют препараты меди. Важно соблюдать безопасную концентрацию. Пока почки не проснулись, можно обрабатывать деревья 2,5–3,0 % рабочим раствором. А после распускания почек, при появлении зеленого конуса, используют 1,0 % раствор. Важно придерживаться этой рекомендации на косточковых культурах, листва которых очень чувствительна к медьсодержащим препаратам.
Фенофаза «зеленый конус»: начинаем защиту от болезней
На этом этапе уже видны верхушки будущих листочков. Пора проводить защитную обработку от грибных заболеваний. Поскольку погода весной неустойчива, с низкими положительными температурами, дождями, лучше использовать проверенный холодостойкий фунгицид Хорус (2 г на 6 л на 2–5 деревьев), который действует от +5 °С. Хорус эффективен против всей группы грибных заболеваний, которым подвержена вишня: монилиального ожога, коккомикоза и клястероспориоза.
Фенофаза «белая почка»: не допускаем заселения вишни вредителями
На этой стадии происходит активное заселение растений основными вредителями и заражение болезнями. Стоит учитывать температурный режим применения препаратов от вредителей, большинство которых начинают работать, когда воздух прогреется от +12... +15 °С.
От вишневой тли и вишневого слоника применяют контактно-кишечный фунгицид Кинмикс (2 мл на 5 л на 2–3 дерева) или биопрепарат Фитоверм Форте (4 мл на 10 л воды на 3–5 деревьев). С гусеницами поможет справиться биопрепарат Лепидоцид (4 мл на 2 л на дерево), один из плюсов которого — возможность использования его в баковых смесях с пестицидами. Оптимальный температурный интервал для Лепидоцида +18...+32 °С.
От монилиального ожога, коккомикоза и дырчатой пятнистости можно выбрать препарат Скор - 1 мл препарата растворяется в 5 л воды. Этого объема рабочей жидкости хватит для обработки 1–3 деревьев. Если температура воздуха ниже +15 °С, то лучше повторить обработку вишен Хорусом.
Чтобы повысить эффективность химической защиты сада, активировать собственные защитные силы растений, в баковую смесь добавляем биостимулятор Экопин (1 г на 5 л на 1–2 дерева).
Фенофаза «розовый бутон»: устраняем угрозу монилиального ожога
Заражение цветков монилиальным ожогом, а листьев коккомикозом уиливается во влажную погоду. Чтобы обезопасить сад, обработку фунгицидами Скор или Хорус повторяют перед самым цветением.
Во время цветения нередки похолодания, и дерево испытывает стресс и становится уязвимым к болезням. Чтобы снизить влияние отрицательных погодных факторов, усилить действие пестицидов, перед цветением стоит дополнить их биопрепаратом на основе аминокислот Стимул Антистресс (20 мл на 10 л на 3–5 деревьев). Препарат также можно применять через неделю после обработки сада химическими средствами защиты на стадии цветения, а позже при завязывании и созревании плодов.
Один из эффективных способов применения биостимуляторов — использование накануне стресса и вскоре после него. Например, синоптики прогнозируют резкое понижение температуры, затяжные дожди, стоит опрыскать дерево за 2–4 дня до и через неделю после этого препаратами Стимул Антистресс или Экопин, тогда стрессовый момент пройдет с наименьшими потерями. Обработка Стимул Антистресс за 2 дня до заморозков защитит дерево от холодового стресса и поможет сохранить цветки и завязи.
Фенофаза «конец цветения»: контроль вишневой мухи и листовых пилильщиков
После опадения большей части лепестков повторяют обработку против тли, вишневой мухи, листовых пилильщиков. Подойдут препараты Кинмикс или Фитоверм Форте, который еще эффективен против клещей.
При признаках клястероспориоза и коккомикоза используем Скор или Хорус, а для повышения иммунитета растений и увеличения урожая и лучшего завязывания плодов вишни добавляем в баковую смесь Стимул Антистресс или Экопин. Фунгицидную обработку Скором от коккомикоза и монилиоза стоит повторить через 2–3 недели после цветения.
Стадия «рост плодов»: время биопрепаратов
На этом этапе мы продолжаем защищать вишню от ложногусениц листовых пилильщиков с помощью быстроразлагающегося биопрепарата Фитоверм Форте (4 мл на 10 л на 2–5 деревьев), который можно без опаски использовать при наличии плодов. Препарат применяют даже за 3 дня до сбора урожая.
Для более равномерного созревания и повышения сладости вишен добавляем к защите биоподкормку Стимул Антистресс (20 мл на 10 л воды на 3-5 деревьев).
Если есть симптомы поражения растений дырчатой пятнистостью и клястероспориозом, применяем Скор ли Хорус (2 г на 5-6 л). При обработке фунгицидами нужно учитывать срок ожидания до сбора урожая. Скор применяют не позднее чем за 21 день до созревания вишен, Хорус — за 15 дней.
Стадия «после сбора урожая»
Несмотря на то, что урожай уже убран, до конца сезона еще далеко. И если прекратить защищать дерево от болезней и вредителей, они успеют нанести вишне серьезный урон. Дерево уйдет в зиму ослабленным, будет уязвимым перед морозами, что, конечно, негативно отразится на урожае будущего года. Поэтому в конце лета обрабатываем вишню от вишневого слизистого пилильщика и тли препаратом Кинмикс, а для профилактики грибных болезней используем Скор. Фунгицидная обработка важна при сильном развитии листовых пятнистостей и монилиального ожога, - необходимо снизить запас инфекции.
Когда собирать вишню
Чтобы насладиться полноценным вкусом вишен важно собирать урожай в момент полной зрелости плодов. Выясняют это опытным путем, так как срок созревания зависит не только от сорта, но и от погоды и условий выращивания. Разница во вкусе будет ощущаться даже при интервале сбора 7–10 дней.
Как сохранить урожай вишни
Чтобы вишни сохраняли вкус и дольше полежали после сбора, снимайте плоды в сухую погоду до обеда, когда роса уже испарилась, но солнце еще не слишком активно. Или уже во второй половине дня, чтобы собранные ягоды не подвяливались на ярком солнце. Старайтесь собирать вишни аккуратно, не повреждая кожицу плодов. Вишня — отличное лакомство не только в свежем виде. Плоды, очистив от косточек, замораживают, сушат, пускают на джем или варенье.
Помните, что качественный обильный урожай дает только здоровое дерево, которому хватает питания и влаги. Уделите вишни внимание, и тогда она украсит ваш сад весной облаками цветков, а летом порадует сочными плодами.
Катерина Иванова, садовод-любитель
